Ringkasnya
- Satu-satunya hidangan dalam empat senarai kami: kegemaran ramai, paling ramai cari, menu signature dan jualan terlaris.
- Hidangan tengah hari, bukan sarapan. Pada waktu pagi, hidangan sotong kami ialah Lontong Sambal Sotong.
- Tiada padanan tetap: pilih sendiri ulam, sambal dan lauk berkuah di kaunter.
- Untuk di rumah, pek Sotong Bakar Gergasi hanya perlu dipanaskan.
Apa itu sotong bakar gergasi di Mak Kimbong?
Sotong bakar gergasi ialah sotong bakar bersalut sambal, dan salah satu menu signature kami di Restoran Mak Kimbong, Bandar Baru Bangi. Dalam menu Makan Tengah Hari, sotong bakar disenaraikan sebagai Sotong Bakar Sambal. Ada tiga cara untuk menikmatinya:
- Makan di restoranBersama ulam, sambal dan lauk kampung dari menu tengah hari.
- BungkusBeritahu di kaunter, dan bawa pulang untuk seisi rumah.
- Pek siapPek Sotong Bakar Gergasi untuk dipanaskan di rumah.
Kenapa sotong bakar disebut menu istimewa kami?
Kerana sotong bakar berada di hadapan dalam setiap senarai kami sendiri. Sotong Bakar Sambal ialah #1 dalam Menu Kegemaran Ramai di laman utama, sotong bakar gergasi disebut pertama dalam menu yang paling ramai cari di Soalan Lazim, dan pengasas kami menyenaraikannya pertama dalam menu signature dan jualan terlaris.
| Senarai | Apa yang disenaraikan | Di mana |
|---|---|---|
| Menu Kegemaran Ramai | #1 Sotong Bakar Sambal, #2 Siput Sedut Masak Lemak, #3 Kerang Bakar Sambal | Laman utama kami |
| Menu paling ramai cari | Sotong bakar gergasi, ikan bakar, kerang bakar, nasi dagang, lontong kering, cendol gula melaka | Soalan lazim kami |
| Menu signature | Sotong bakar gergasi, ikan bawal emas bakar, daging salai masak lemak, kari ikan nyok-nyok, ulam-ulaman | Daripada pengasas kami |
| Jualan terlaris | 1) sotong bakar dan ikan bakar, 2) lauk-lauk kampung, 3) ulam-ulam dan sambal | Daripada pengasas kami |
Sotong ialah satu-satunya hidangan dalam keempat-empat senarai ini. Ikan bakar ada dalam tiga daripadanya tetapi tidak dalam tiga teratas Menu Kegemaran Ramai, dan kerang bakar tiada dalam menu signature. Malah nama restoran kami di Google pun menyebut sotong dahulu: “Restoran Mak Kimbong - Sotong, Ikan Bakar & Masakan Kampung @ Bangi”. Semua seafood bakar kami diterangkan dalam panduan ikan bakar dan seafood bakar di Bangi.
Bila boleh makan sotong bakar di Mak Kimbong?
Sotong bakar ada dalam menu Makan Tengah Hari Restoran Mak Kimbong, bukan dalam menu sarapan, dan kami buka Selasa hingga Ahad. Jadual di bawah menunjukkan bila setiap waktu makan bermula.
| Waktu makan | Jam | Apa terhidang |
|---|---|---|
| Sarapan pagi | 7.00–10.00 pagi | Nasi dagang, nasi lemak, lontong kering, mi kari, sup dan kuih-muih |
| Makan tengah hari | Dari sekitar 11.00 pagihingga 5.00 petang | Lebih 70 lauk kampung, dimasak segar setiap hari |
| Minum petang | 11.00 pagi–5.00 petang | Pelbagai cendol, pasembur dan cucur udang |
| Isnin | Tutup | Buka semula Selasa, 7.00 pagi |
Beza ketiga-tiga waktu makan diterangkan dalam Sarapan, Makan Tengah Hari atau Minum Petang: Bila Nak Datang?
Sotong bakar dimakan dengan apa di Mak Kimbong?
Tiada padanan tetap: di Restoran Mak Kimbong, anda pilih sendiri di kaunter. Menu tengah hari kami ada Ulam-ulaman dan Kerabu Mangga, serta Sambal Belacan, Sambal Budu, Sambal Cencalok dan Sambal Tempoyak Petai. Ulam-ulam dan sambal pula di tempat ketiga dalam senarai jualan terlaris kami.
Kalau mahu lauk berkuah, ada Daging Salai Masak Lemak dan Kari Ikan Nyok-Nyok, dua lagi menu signature kami, serta Siput Sedut Masak Lemak, #2 dalam Menu Kegemaran Ramai. Menu Makan Tengah Hari menyenaraikan 42 hidangan; sepanjang hari, lebih 70 lauk dimasak segar dari dapur kami. Pesan kami: “Jangan rambang mata ya!”
Nama sambal yang kurang biasa diterangkan dalam Ulam-ulaman dan Sambal: Pelengkap Lauk Kampung Mak Kimbong dan Glosari Lauk Kampung. Senarai penuh ada di halaman Menu Mak Kimbong.
Hidangan sotong apa lagi ada di Mak Kimbong?
Menu Restoran Mak Kimbong ada tiga hidangan sotong: Lontong Sambal Sotong untuk sarapan, serta Sotong Bakar Sambal dan Sotong Goreng Tepung untuk makan tengah hari. Untuk di rumah, ada dua pek siap yang mengandungi sotong.
| Hidangan | Bila atau di mana | Nota |
|---|---|---|
| Lontong Sambal Sotong | Menu Sarapan Pagi | Satu-satunya hidangan sotong waktu pagi |
| Sotong Bakar Sambal | Menu Makan Tengah Hari | #1 Menu Kegemaran Ramai |
| Sotong Goreng Tepung | Menu Makan Tengah Hari | Sotong goreng bertepung, bukan dibakar |
| Pek Sotong Bakar Gergasi | Di rumah anda | 1 pek siap; panaskan je |
| Set Combo Terbakar | Di rumah anda | 2 pek: satu Sotong Bakar Gergasi dan satu Kambing Bakar Sambal Kicap |
Menu sarapan penuh, termasuk Lontong Sambal Sotong, ada dalam Sarapan Pagi di Bandar Baru Bangi.
Boleh makan sotong bakar gergasi di rumah?
Boleh, dengan pek Sotong Bakar Gergasi kami: sotong saiz besar, dibakar sehingga lembut dan juicy, kemudian disalut sambal resepi Mak Kimbong. Tak perlu masak. Just panaskan je, kemudian hidang dengan nasi panas. Pek ini produk berasingan daripada Sotong Bakar Sambal yang dihidang di restoran.
Untuk membeli pek, tanya di kaunter atau telefon 017-334 0319. Butiran setiap pek ada di halaman produknya (klik kad di atas), dan perbandingan harga dalam Harga Sotong Bakar Gergasi: Pek Siap dan Set Combo.
Apa kata pelanggan tentang seafood di Mak Kimbong?
Dua ulasan Google yang kami paparkan di halaman Hubungi Kami menyebut seafood kami secara khusus:
“The food quality at Mak Kimbong is simply outstanding… everywhere you look there's an impressive spread of Malay seafood dishes”
Noru Razak, ulasan Google
“Huge variety of Malay dishes, especially seafood. The pari bakar with petai was fresh and flavorful.”
Nur Ain, ulasan Google
Untuk dua lagi kegemaran laut kami, baca Siput Sedut Masak Lemak dan Kerang Bakar Sambal.
Bagaimana nak ke Mak Kimbong untuk makan sotong bakar?
Restoran Mak Kimbong terletak di 13, Jalan 4/1a, Seksyen 4 Tambahan, 43650 Bandar Baru Bangi, Selangor. Taip “Restoran Mak Kimbong” dalam Waze atau Google Maps untuk arah terus ke sini.
- 13, Jalan 4/1a, Seksyen 4 Tambahan
- Parking di sekitar restoran
Parking ada di sekitar restoran; pada waktu puncak kawasan ini memang padat, jadi datang awal. Untuk menilai mana-mana kedai sebelum anda pergi, baca cara memilih port makan sotong bakar di Bangi. Datang dari Putrajaya atau Shah Alam? Baca panduan sotong bakar gergasi dari Putrajaya dan dari Shah Alam. Panduan lain ada di Artikel & Panduan.
Soalan lazim tentang sotong bakar gergasi Mak Kimbong
Pukul berapa sotong bakar ada di Mak Kimbong?
Sotong bakar ada dalam menu Makan Tengah Hari Restoran Mak Kimbong, yang biasanya siap sekitar 11.00 pagi. Kalau anda datang awal untuk sarapan, hidangan sotong yang ada ialah Lontong Sambal Sotong; untuk sotong bakar, tunggu lauk tengah hari dihidang.
Boleh bungkus sotong bakar dari restoran Mak Kimbong?
Boleh. Semua menu di Restoran Mak Kimbong boleh dibungkus untuk dibawa pulang, termasuk Sotong Bakar Sambal dari menu tengah hari. Beritahu di kaunter yang anda mahu bungkus, dan pilih ulam atau sambal untuk dibawa bersama.
Perlu tempah meja untuk makan sotong bakar di Mak Kimbong?
Tidak perlu. Makan di Restoran Mak Kimbong walk-in sahaja, termasuk pada hujung minggu dan cuti umum. Tempahan hanya diterima untuk acara seperti buffet atau majlis.
Sesuai makan sotong bakar ramai-ramai bersama keluarga?
Ya. Restoran Mak Kimbong mesra keluarga dan kanak-kanak, dan lauk boleh dikongsi ramai-ramai atau dimakan secara dulang. Surau lelaki dan wanita juga disediakan di dalam restoran.
Sumber
- Restoran Mak Kimbong, laman utama: Menu Kegemaran Ramai (#1 Sotong Bakar Sambal) dan “Jangan rambang mata ya!”. makkimbong.com
- Restoran Mak Kimbong, Soalan Lazim (FAQ): menu paling ramai cari, waktu lauk tengah hari, walk-in, keluarga, surau, parking dan bungkus. makkimbong.com/faq/
- Restoran Mak Kimbong, Menu: Sarapan Pagi dan Makan Tengah Hari. makkimbong.com/menu/
- Restoran Mak Kimbong, Set Combo Terbakar dan pek Sotong Bakar Gergasi. makkimbong.com/combo/
- Restoran Mak Kimbong, Hubungi Kami: nama di Google dan ulasan Google pelanggan (Noru Razak, Nur Ain). makkimbong.com/hubungi-kami/
- Restoran Mak Kimbong, pengasas bersama: menu signature dan jualan terlaris.