Tentang kami
Tentang Restoran Mak Kimbong, sejak 2006.
Pengasas Restoran Mak Kimbong ialah En. Khairul Amilin Abdul Rahman dan isterinya, Pn. Mastura Binti Rahim. Sebaik tamat belajar, mereka memulakan operasi pertama pada 2006 di Seksyen 4, Bandar Baru Bangi, sebagai francais Ani Sup Utara. Selepas tiga tahun, mereka membuka restoran lauk kampung sendiri, dan jenama Mak Kimbong diperkenalkan secara rasmi pada 2009.
Dikemas kini
20tahun di Bangi.
Pengasas bersama
En. Khairul Amilin Abdul Rahman & Pn. Mastura Binti Rahim
Mak Kimbong hari ini
Apa yang Mak Kimbong buat hari ini?
Hari ini Mak Kimbong ada tiga cabang: Restoran Mak Kimbong di Seksyen 4 Tambahan, Bandar Baru Bangi, dengan lebih 70 lauk kampung setiap hari restoran dibuka; makanan siap seperti Sotong Bakar Gergasi (RM49.90) dan Kambing Bakar Sambal Kicap (RM59.90); dan lauk sampingan sejuk beku.
Restoran lauk kampung
Tiga waktu makan: sarapan pada waktu pagi, kemudian makan tengah hari dan minum petang. Menu istimewa pilihan En. Khairul termasuk sotong bakar gergasi, ikan bawal emas bakar dan daging salai masak lemak.
Menu ikut waktu makanMakanan siap
Dua resepi turun-temurun Mak Kimbong dalam pek siap. Tak perlu masak; panaskan, kemudian hidang dengan nasi panas.
Makanan siap Mak KimbongLauk sejuk beku
Lauk sampingan sejuk beku untuk dihidang di rumah. Untuk senarai lauk yang ada, tanya di kaunter restoran.
Hubungi kami
“Citarasa Kampong Sebenar.”
“Love the ambiance. Served scrumptious kampung delicacy… definitely worth the queue”
Nath Gibbson · ulasan Google
Jiwa di sebalik nama
Siapa Mak Kimbong?
Mak Kimbong ialah ibu Pn. Mastura. Di kampungnya beliau dikenali sebagai tukang masak kenduri dan pembawa resepi turun-temurun, dan restoran ini dinamakan sempena beliau.
Tagline Mak Kimbong, Citarasa Kampong Sebenar, datang dari situ: resepi yang diwarisi, dimasak dengan rempah-ratus asli yang diadun teliti. Nama Mak Kimbong bukan sekadar jenama; ia penghormatan kepada seorang ibu, dan bukti bahawa masakan kampung mampu tampil eksklusif dan sistematik tanpa hilang jati dirinya.
Perjalanan 2 dekad
Bagaimana Mak Kimbong berkembang sejak 2006?
Dalam dua dekad, Mak Kimbong berkembang daripada sebuah premis kecil di Seksyen 4 kepada restoran lapan lot dengan dapur pusat sendiri. Inilah tahun-tahun pentingnya.
Permulaan di Seksyen 4
Operasi pertama En. Khairul dan Pn. Mastura bermula di Seksyen 4, Bandar Baru Bangi.
Jenama Mak Kimbong
Jenama Mak Kimbong diperkenalkan secara rasmi untuk restoran lauk kampung mereka sendiri.
Lebih 50 jenis lauk
Menjelang 2012, menu Mak Kimbong berkembang kepada lebih 50 jenis lauk kampung sehari.
Pelanggan dari seluruh negeri
Selepas 2015, pelanggan Mak Kimbong datang dari seluruh negeri. Hari ini ada juga pelanggan dari Indonesia dan Singapura.
Premis berkembang
Premis Mak Kimbong bertambah daripada tiga kepada lapan lot kedai.
Dapur pusat
Dapur pusat (Central Kitchen) Mak Kimbong bernilai RM600,000 dibangunkan hasil pinjaman MARA.
Kisah penuhKisah Mak Kimbong: cerita di sebalik setiap tahun, dari lapan lot hingga dapur pusat dan Buffet Ramadan.
2,800
tetamu sehari, sebulan penuh · Buffet Ramadan 2026
2026 · Buffet & majlis
Berapa ramai Mak Kimbong boleh tampung?
Pada 2026, Buffet Ramadan Mak Kimbong diadakan untuk tahun keempat berturut-turut. Restoran Mak Kimbong mampu menampung ribuan pelanggan dalam satu masa, dan pernah mengendalikan buffet mega berskala nasional.
Makan biasa di restoran walk-in sahaja; tempahan hanya untuk majlis dan buffet.
Seterusnya
Kuala Lumpur
Cawangan baharu Mak Kimbong di Kuala Lumpur akan dibuka tidak lama lagi. Berminat bekerja di Mak Kimbong? Lihat halaman Kerjaya.
Datang makan
Di mana Restoran Mak Kimbong?
- Isnin tutup
- Selasa
- Rabu
- Khamis
- Jumaat
- Sabtu
- Ahad
Selasa–Ahad, 7.00 pagi–
13, Jalan 4/1a, Seksyen 4 Tambahan,
43650 Bandar Baru Bangi, Selangor
Restoran Mak Kimbong dikendalikan oleh Koperasi Keluarga Mak Kimbong Bangi Berhad (202559302568).